ZERO SUCRE / Danièle Gerkens

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Mon année sans sucre
Comment s’en libérer
Enquête, témoignage et conseils pratiques
Un livre pratique pour vivre plus heureux et en meilleure santé.
La journaliste spécialiste de la santé et du bien-être de ELLE a testé une alimentation sans sucre pendant un an.
Le sucre est omniprésent dans notre alimentation, jusqu’à se cacher dans de nombreux produits salés. De plus en plus de médecins prônent une réduction drastique du sucre. La prise de conscience de Danièle Gerkens s’est transformée en aventure personnelle. Pendant un an, elle a décidé de vivre sans sucre. Les bienfaits physiques et psychologiques ont tout de suite été spectaculaires.
À travers son expérience et ses rencontres avec de nombreux spécialistes, elle nous donne sa méthode pour diminuer de façon non contraignante notre consommation de sucre, tout en gardant une alimentation et une vie sociale épanouies.
Danièle Gerkens propose des centaines d’informations et de trucs simples à appliquer, pour des résultats immédiats. En une année, elle a perdu du poids, retrouvé une santé de fer et gagné en bien-être psychologique.

Ça donne envie non ?

 

Mon avis :

En lisant ce livre on se rend compte que le sucre est partout dans notre alimentation.
Que ce soit dans les fruits, le pains, les gâteaux, les boissons etc…

et que l’on en consomme pas mal au final.

Hélas pas toujours du bon sucre.

Notre corps a du mal a l’assimilé d’ou nos petites bouées, car le sucre est associé a la graisse dans pas mal d’aliments.

Ce livre nous parle aussi des maladies qui peuvent être liés de plus ou moins près au sucre.

En lisant ce livre j’ai pris conscience que je mange pas mal de mauvais sucre et qu’il faudrait que je change un peu mon alimentation.

Une bonne lecture, meme si parfois j’ai trouvé cela un peu longuet avec toutes ses analyses et descriptions.

 

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